Масло для жарки: какие свойства определяют выбор
Как выбрать масло для жарки на сковороде и во фритюре: сравниваем точку дымления, степень рафинации, вкус и устойчивость популярных видов масла.
Прочитать полную новость
Чем полезна спаржа: состав и роль в рационе
Разбираем состав спаржи, её пищевую ценность и возможную пользу для рациона. Узнайте, сколько в ней фолатов и витамина К, как её готовить и кому важно соблюдать меры предосторожности.
С наступающим Новым годом: во сколько городам обходятся праздники?
Во сколько украинским городам обходятся новогодние праздники? Сравниваем расходы Киева, Львова, Харькова и небольших городов и объясняем, почему бюджетные суммы не всегда сопоставимы.
Карбонара: классический пошаговый рецепт
Классическая карбонара без сливок: пошаговый рецепт римской пасты с гуанчале, пекорино и яичным соусом. Точные пропорции и советы, как избежать комочков.
Из чего делают хозяйственное мыло
Узнайте, из чего делают хозяйственное мыло, какую роль играют жиры и щёлочь и что цифры на бруске говорят о его составе и моющих свойствах.
Сколько стоит корги в Украине
Сколько стоит корги в Украине в 2026 году? Разбираем цены на щенков пемброка и кардигана, документы, тесты и расходы на содержание.
Парадичка — это помидор: значение слова
Парадичка — разговорное и диалектное название помидора. Разбираемся, откуда произошло это слово, где его употребляют и когда лучше заменить нейтральным «помидор».
Сложные углеводы: что это и чем они отличаются
Сложные углеводы — не всегда синоним полезной еды. Разбираемся, чем крахмал и пищевые волокна отличаются от простых сахаров, в каких продуктах они содержатся и как оценивать состав по этикетке.
Правописание «проїзний»: как писать без ошибки
Написание слова «проїзний» остаётся одним из запросов, которые регулярно появляются в объявлениях ОСМД, текстах общественных советов и названиях транспортных документов. Действующая редакция Украинского правописания, одобренная постановлением Кабинета Министров от 22 мая 2019 года и введённая в действие 3 июня 2019 года, изменила ряд написаний, в частности «проєкт» вместо «проект». Правило о выпадении согласных в группах…
Углеводы в продуктах: таблица на 100 г
Таблица углеводов на 100 г: сухие крупы, хлеб, овощи и готовые блюда. Почему 62 и 72 г гречки могут быть верны оба и как читать строку на этикетке.